Megvannak 2016. legjobb sörkorcsolyái

Előfizetek

Elsőször választotta ki a Sörszövetség Magyarország Sörkorcsolyáit a láger, a búza és a barna sör kategóriákban.

Kép

49 pályázat közül öttagú szakmai zsűri választotta ki a legfinomabb sörkorcsolyákat. Az idei győztesek a toros derelye, a tepertős rétespogácsa és a lisztmentes csokoládétorta.

A Sör Világnapja alkalmából 2016 augusztusában hirdetett pályázatot a Magyar Sörgyártók Szövetsége azzal a céllal, hogy megtalálja azokat a sörkorcsolyákat, amelyek jól illeszkednek a modern magyar gasztronómiába, hazai, jó minőségű alapanyagokból, könnyedén elkészíthetőek és méltó kíséretet biztosítanak a vele elfogyasztott söröknek. „Arra kértük a résztvevő vendéglátó egységeket, hogy lépjünk túl a szokásos perec-mogyoró-virsli megközelítésen és legyenek bátran kreatívak a receptek összeállításánál.” – mondta dr. Schillinger Attila, a Sörszövetség igazgatója.

Kép

A felhívásra összesen 49 pályázat érkezett, 30 vidékről, 19 pedig a fővárosból. Minden pályázó kategóriánként maximum két sörkorcsolyával indulhatott. A döntőbe jutott, kategóriánként három sörkorcsolyát Lenk Zsolt séf prezentálásában kóstolhatták meg a zsűritagok. Magyarország nyertes sörkorcsolyája a lager sör kategóriában a Toros derelye, a búza kategóriában a Tepertős rétespogácsa. Ezzel egyből duplázott a zamárdi Hotel Wellamarin**** hiszen mindkét recept tőlük érkezett. A barna sör kategóriájában a budapesti Seasons Bisztró Lisztmentes csokoládétortáját ítélte a zsűri a legjobbnak, amely ez egyetlen édes sörkorcsolya pályázat volt.

„A Sör mi több hagyományteremtő szándékkal meghirdetett versenyére izgalmas receptek érkeztek, amelyek nem csupán kiegészítenek egy pohár sört, hanem együtt fogyasztva új, komplex gasztronómiai élményt is nyújtanak.” – nyilatkozta Gyenge Zsolt a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elnöke.

Szerencsére nem kell konyhafőnöknek lenni, ha szeretnénk elkészíteni a recepteket. Ezeket a kísérőket magunk is összeállíthatjuk kedvenc söreink mellé. A nyertes sörkorcsolya recepteket a Sör mi több blogon olvashatják.

A díjazott sörkorcsolyákat szeptember 23. és 29. között a Sörgasztronómiai Hét keretében több budapesti étterem kínálatában meg is lehet kóstolni. Sőt, a résztvevő éttermek erre a hét napra különleges sörös menüvel készülnek, mindegyik helyszínen más-más izgalmas sör és étel párosításból kaphatnak ízelítőt a vendégek. A programban résztvevő éttermek listáját és az eseményről még több információ ITT.

Eddig ki nem adott képeivel csábít a szexi barna bébi

Jessica hihetetlenül jól érzi magát meztelenül

Emily Ratajkowski iCloudját is feltörték - pucér képeit többen is megkaphatták

A modell is annak esett áldozatául, aminek korábban Jennifer Lawrence.

Videó Harrison Ford majdnem balesetbe fulladt landolásáról

A hollywoodi sztár újra elnézte a dolgokat. Nem lesz jó vége ennek ennek az extrém repkedésnek.

Meghalt Burger Barna

Tegnap kaptuk a szomorú hírt: meghalt Burger Barna fotós. Kollégánk ALS-ben – izomsorvadással járó kórban – szenvedett.

Fizess elő még ma!

Előfizetek

Ne maradj le a legfrissebb hírekről

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy mindig azonnal értesülj mindenről.

Fizess elő 2017-re féláron, lapszámonként 895 Ft helyett 445 Ft-ért! Most féláron fizethetsz elő!

Csak 4950 Ft

18
Figyelem
Az ön által letölteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretné, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használjon szűrőprogramot!
A későbbiekben ne jelenjen meg ez az ablak, akkor is felnőtt leszek még.
Elmúltam 18 éves
Még nem múltam el 18 éves