Miért ízlik jobban az étel alkoholfogyasztás után?

alkohol
Forrás: pexels.com
Előfizetek

Ha elmész bulizni, az este valószínűleg azzal ér véget, hogy a legközelebbi étteremben veszel magadnak valamit. Pizzát, giroszt, vagy hamburgert.

És a legjobb az egészben, hogy ilyenkor valahogy jobban ízlik az étel. A tudomány pedig azt is tudja, miért van ez így.

Kezdjük egy ellentmondással: az alkohol kalóriadús. Egy grammnyi tiszta alkoholban ugyanis több kalória van, mint ugyanannyi fehérjében vagy szénhidrátban. Akkor mégis miért leszünk utána annyira éhesek és miért esik jól minden zsíros, kalóriadús kaja?

Egy kutatás szerint ennek az az oka, hogy egyes neuronok aktívabbá válnak az alkoholfogyasztás hatására, ezek a neuronok pedig peptideket hoznak létre. A peptidek csökkentik a leptin nevű éhségérzetet szabályozó anyag mennyiségét. Magyarul az alkohol hatására az agyad ellened dolgozik, ezért bármennyire is odafigyelsz az étrendedre, ha iszol, nagy eséllyel bűnözni is fogsz.

És itt jön a csattanó: mivel annyira nagyon kívánod az adott ételt, sokkal finomabbnak érzékeli a szervezeted, mint ha józanul ennéd meg.

Ha pedig kíváncsi vagy arra is, mennyi kalóriát viszel be az ivás után, akkor parancsolj:

A cikk eredetileg a menshealth.hu oldalon jelent meg.


Ha nem szeretnéd, hogy a pia hatására egészségtelen ételt válassz, akkor próbáld ki a dobozolást!

Nézd meg a galériánkat> 24 kép
24 egészséges meal prep fotó, amitől biztos, hogy kedved támad otthon kaját csinálni!
Jönnek az X-menek a Marvel Cinematic Universe-be

A Disney már meg is erősítette a mindig jól értesült szakmabeliek értesüléseit.

Zseniális valóságshow-t kreált a Bajnokok Ligájából a Bleacher Report - videó

CR Mario ruhájában flangál, Sterling pedig egy házban is csak a kapufát találja meg.

Utolsó szezonját kezdi az NBA-legenda

Dwayne Wade 37 évesen akasztja szögre a kosárcipőt.

Cristiano Ronaldo BL-es piros lapján pörög most mindenki - Neked mi a véleményed?

A Valencia elleni Bajnokok Ligája meccsen kapott piros lapot Cristiano Ronaldo, egy dulakodás után. A bíró döntése sokaknak szúrta a szemét.

Steve-O triatlonnal ünnepelte szülinapját és józanságát

“Eldöntöttem, hogy életem legjobb formájába kerülök. Lehet, hogy öreg vagyok, de rohadt egészséges.”

3 lapszám most csak 1500 Ft! Fizess elő 09.30-ig és a JOY-Napok kuponos lapszám is közte lesz!
Borító

Ne maradj le a legfrissebb hírekről

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy mindig azonnal értesülj mindenről.

50%-os előfizetői akció!

Csak 4950 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem